File Excel cho kế toán quán cafe, trà sữa: food cost theo size, tồn nguyên liệu tự trừ
File mẫuTheo ngành Video 1:29
Tình huống
Quán trà sữa bán cả trăm ly mỗi ngày, mỗi ly một size, thêm topping; chủ quán hỏi tháng này lãi bao nhiêu thì kế toán chỉ có doanh thu từ máy tính tiền, muốn ra giá vốn lại phải ra quầy cân nguyên liệu còn lại.
File làm được gì
Khai công thức pha một ly size M một lần; bán ly nào ghi một dòng, chọn size là giá và food cost tự nhân hệ số, lãi gộp hiện trên dòng, nguyên liệu trong kho tự trừ, sắp hết có cảnh báo; báo cáo menu & nguyên liệu, dashboard doanh thu, lãi gộp, food cost, lọc theo ca.
Về file trong video
Đây là file Excel vận hành do EzTech thiết kế. Bạn cần file này hoặc muốn được hướng dẫn cách dùng thì nhắn EzTech.
Dữ liệu trong bài là dữ liệu minh hoạ.
File mẫu khác
- File Excel cho kế toán xây dựng: chi phí, nghiệm thu, lãi lỗ từng công trìnhFile kế toán xây dựng: chi phí và lãi lỗ từng công trình tự cập nhật
- File Excel cho kế toán nhà hàng: định lượng món, food cost, tồn nguyên liệu tự tínhFile kế toán nhà hàng: định lượng món, food cost, tồn nguyên liệu tự tính
- File Excel cho kế toán spa: thẻ liệu trình trả trước, buổi còn nợ khách, hoa hồng KTVFile kế toán spa: thẻ liệu trình trả trước, buổi còn lại, tiền nợ khách tự tính
- File Excel cho kế toán trung tâm ngoại ngữ: học phí, công nợ học viên, thù lao giáo viênFile kế toán trung tâm ngoại ngữ: học phí, công nợ học viên, thù lao giáo viên